Teadmussiirde pikaajaline programm
Toit ja toiduohutus
Programmi eesmärk on tõsta põllumajanduse ja toidu töötlemise valdkonnas
tegutsevate inimeste toidu ja toiduohutuse alast teadlikkust.
Teadmussiirde pikaajaline programm
toiduohutuse valdkonnas
Programmi eesmärk on tõsta põllumajanduse ja toidu töötlemise valdkonnas
tegutsevate inimeste toidu ja toiduohutuse alast teadlikkust.
Viimased postitused
Infopäev 25.04.2024 Järvamaal: Arukas külaturism
Infopäeva eesmärgiks on näidata, kas ja kuidas on ohutu toidu pakkumine võimalik külamaja köögis/kogukonnaköögis.
Infopäev 16.05.2024 veebis: Toiduohutuse õigusaktid ja järelevalve
Toiduliit korraldab traditsioonilise infopäeva, kus antakse ülevaade viimasel ajal jõustunud, vastuvõtmise või aruteluetapis olevatest õigusaktidest ning suundumustest.
Infopäev 30.04.2024 Olustveres: Suitsutatud lihatoodete valmistamine
Koostöös Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskooliga toimuval infopäeval jagatakse praktilisi teadmisi lihatoodete suitsutamise tehnoloogiast ning kantserogeenseid ühendite tekke vältimise ja vähendamise võimalustest.